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黄精又名老虎姜、鸡头参,自古以来一直被视为延年益寿的珍贵中药。黄精具有抗病原微生物、养阴润肺、补脾益气,滋肾填精的作用。《本草纲目》论及:“黄精补诸虚,填精髓,”可“使五脏调和,肌肉充盛,骨髓坚强,其力倍增,多年不老,颜色鲜明,发白更黑,齿落更生”。由此可见,长期服食黄精,有延年益寿、葆春养颜的功效。
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